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企业通过B级食品生产企业审核

 发表时间:2009-03-23 17:27:00  来源:

企业通过B级食品生产企业审核
 


 
        3月12日,来宾市食品卫生监督量化分级管理B级食品企业评审组专家到企业进行现场检查。听取企业工作汇报后,评审组对成品包装间及仓库等食品卫生重点区域进行了细致检查,并认真审核相关材料,最终宣布红河制糖通过B级食品生产企业审核。
       8000吨/日节能技改工程竣工投产后,企业进一步强化食品卫生管理,逐步推进食品安全管理体系认证,初步通过了方圆认证企业的审核。一是强化员工学习培训,树立食品卫生意识。通过培训、下发学习资料和《红河通讯》宣传等形式,使广大员工认识到食品卫生对于食品生产企业的重要性和紧迫性,强化食品卫生意识。二是加大硬件设施投入,完善食品卫生条件。增添了先进的成品包装间消毒设备,制定了严格的包装间管理制度,同时狠抓“防鼠、防苍蝇、防护窗”等防护措施;不断改善仓储条件,提高产品运送堆放自动化程度,是产品包装更加美观。三是完善相关制度和机构组织。健全持证上岗制度,上岗人员必须符合相关工作的健康要求;还专门成立了食品卫生许可证B级食品企业认证工作小组、现场管理检查小组和品质保证部,负责产品质量和卫生的公关工作,加强生产过程的监督和整改,使相关制度不断完善,切实将食品卫生工作抓紧抓好,抓出实效。
       在大家的共同努力下,以上措施得以有效实施,抓出是实际成效,得到了审核组同志的认可,企业也得到了目前制糖企业食品卫生最高等级的B级证书,可喜可贺。但是,大家的食品卫生工作仍任重道远,仍需要大家一如既往的支撑,希翼大家进一步强化食品卫生意识,为企业的生产作出更大的贡献。
(图为审核组检查现场的情景)

 

 



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