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优化企业现场管理的思考

 发表时间:2009-05-28 10:02:00  来源:

优化企业现场管理的思考
 

        广义上,凡是企业用来从事生产经营的场所,都称之为现场。如厂区、车间、仓库、运输线路、办公室以及营销场所等。狭义上,企业内部直接从事基本或辅助生产过程组织的结果,是生产系统布置的具体体现,是企业实现生产经营目标的基本要素之一。
        现场管理就是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的结合状态,达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。现场管理是生产第一线的综合管理,是生产管理的重要内容,也是生产系统合理布置的补充和深入。
        现场管理实际上是大家企业生产经营活动的基础。同时,它也是企业整体管理工作中最重要的组成部分。从某种意义上说,现场管理优化水平,代表了企业的管理水平,也是食品企业生产经营建设的综合表现。因此,食品企业应该内抓现场,外抓市场,以市场促现场,用现场保市场,并在此基础之上,不断优化现场管理。
        优化现场管理必须是在注重效益、科学合理、标准规范的前提下进行,通过对人、机、料、法、环、信等现场管理的要素进行优化,来实现大家的优化目标。一是以市场为导向,为用户提供高品质的产品,全面完成各项生产任务;二是彻底消除施工生产中的浪费现象,科学合理的组织生产,真正实现生产经营的高效率和高效益;三是优化人力资源,不断提高全员的思想素质和技术素质;四是加强定额管理,降低物耗及能耗,减少物料压库占用资金现象,不断降低成本;五是优化现场作业,发挥其综合管理效益,有效地控制现场的投入,尽可能地用最小的投入换取最大的产出;六是均衡生产,实现标准化操作管理;七是加强基础工作,使制糖生产现场始终处于正常有序的可控状态;八是规范操作,确保安全生产。
        如何进行现场管理,本人以为主要可从下面三个方面着手:
        一是以人为中心,优化生产现场全员的素质。现场管理的复杂性和艰巨性突显了规章制度的局限性。众多的工种和岗位,复杂的工艺及设备,较少的管理人员,使得大家不可能做到时时监督,处处检查。因此,优化施工现场的根本就在于坚持以人为中心的科学管理,千方百计调动、激发全员的积极性、主动性和责任感。充分发挥其加强现场管理的主体作用,重视现场员工的思想素质和技术素质的提高。
  二是以班组为重点,优化企业现场管理组织。班组是企业现场管理的保证。班组的活动范围在现场,工作对象也在现场,所以,大家加强现场管理的各项工作都要无一例外地通过班组来实施。班组是企业现场管理的承担者。抓好班组建设就是抓住了现场管理的核心内容。因此,优化施工现场管理组织必须以班组为重点。
  三是以技术经济指标为突破口,优化施工现场管理效益。质量与成本是企业的生命,也是企业的效益。任何时候市场都会只钟情于质优价廉的产品,而质优价廉的产品需要严格的现场管理来保证。否则,企业将因为产品质量与成本问题而难以再开拓新的市场,从而影响企业的市场占有率和经济效益。
 
 
 
                    红河制糖有限企业办公室          唐 斌 强
 
 
 
对部室定置管理的建议
        一、凡企业办公场所,根据统一、整齐、美观的原则进行定置管理,所有办公设施和物品都必须按定置管理图进行摆放。
       二、私人大件和贵重物品不得存放在办公室内,与工作无关的物品,一律清除。
       三、桌面物品摆放。在办公桌上只许摆放电话、电脑显示器、文件筐、台历、工作牌、笔桶和笔记本及材料。摆放要整齐、有序。
      四、文件柜物品摆放。文件柜内书籍及文件要摆放整齐,文件放入统一文件盒内,文件柜上面不得放任何物品。
      五、室内其它物品摆放。沙发、茶几按规定地点设置,沙发上要保持干净、茶几上除放茶叶盒、烟灰缸等外,不得放置其它物品。
     六、地面卫生要求。地面每天至少清扫一次,无纸屑及其它杂物,清扫工具不得放到室内。
    七、墙壁上除按规定挂字岗位职责、工作职责、挂历外,不得挂置任何物品。


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